Informazioni sugli Allergeni

Di seguito trovi la legenda delle icone utilizzate nel nostro menu digitale per indicare la presenza di allergeni nei prodotti.

Importante: Le informazioni sugli allergeni sono indicate direttamente su ogni prodotto nel menu. In caso di allergie o intolleranze alimentari, chiedi sempre conferma al nostro staff prima di ordinare.

Legenda Icone

I 14 allergeni soggetti a obbligo di dichiarazione (Reg. UE 1169/2011)

Glutine

Glutine

Cereali contenenti glutine (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)

Latte e derivati

Latte e derivati

Latte e prodotti a base di latte, incluso il lattosio

Uova

Uova

Uova e prodotti a base di uova

Pesce

Pesce

Pesci e prodotti a base di pesce

Crostacei

Crostacei

Crostacei e prodotti a base di crostacei

Molluschi

Molluschi

Molluschi e prodotti a base di molluschi

Arachidi

Arachidi

Arachidi e prodotti a base di arachidi

Frutta a guscio

Frutta a guscio

Mandorle, nocciole, noci, anacardi, pistacchi, noci macadamia, noci del Brasile, noci pecan

Soia

Soia

Soia e prodotti a base di soia

Sedano

Sedano

Sedano e prodotti a base di sedano

Senape

Senape

Senape e prodotti a base di senape

Sesamo

Sesamo

Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

Anidride solforosa e solfiti

Anidride solforosa e solfiti

Anidride solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/l

Lupini

Lupini

Lupini e prodotti a base di lupini